| Главная » Статьи » Главное |
МОЛОЧНЫЙ РАЙ
Каждые два дня с двух животноводческих комплексов Группы Компаний «ТРИО» отправляется порядка 90 тонн молока, причём большая его часть производится на ферме «Лиза», расположенной близ села Покровское. Выставка продукции, вырабатываемой на Лебедянском заводе из покровского молока, была приурочена к состоявшемуся в пятницу на базе этой фермы выездного заседания Комиссии общественной палаты РФ по вопросам АПК и развитию сельских территорий, председателем которой является руководитель ГК «ТРИО» Евгения Уваркина. Продукция Лебедянского молочного завода хорошо известна тербунцам, пользуется популярностью, и участники заседания, и журналисты региональных СМИ с удовольствием дегустировали выставленные в красочных упаковках различные кисломолочные продукты, сметану, йогурт, вкусные изделия из творога. «ТРИО» входит в созданный в Липецкой области в 2010 году кооператив «Объединенные производители молока», в котором из тербунских агропредприятий состоят также ООО «Сельхозинвест» и ООО «Борковский». Общее поголовье дойных коров в кооперативе — 6 тысяч, доля в объёме производства молока Липецкой области — 23 процента, суммарный суточный надой — 140 тонн, годовое производство — 51 тысяча тонн. Как рассказала начальник животноводческого комплекса «Лиза» Надежда Качанова, в настоящее время у них содержится 2150 коров, а также 450 нетелей и 250 бычков на откорме. В сутки в среднем от каждой коровы получают 32 килограмма молока, что на килограмм больше уровня прошлого года, а к концу нынешнего рассчитывают выйти на рекордный показатель — получить от коровы по 10200 килограммов молока. Однако, как считают специалисты, это не предел. На заседании Комиссии общественной Палаты, в котором участвовали представители Минсельхоза, Национального союза производителей молока и других ведомств, обсуждался проект программы «Повышение эффективности работы племенного молочного скотоводства РФ». Как отметил исполнительный директор «Союзмолоко» Артем Белов, селекционная работа — есть база для увеличения продуктивности животноводства. По его мнению, сейчас благоприятные условия для производителей, и ежегодно прирост товарного молока составляет 2-3 процента. С введением западных санкций сократились зарубежные поставки, и молоко на рынке востребовано. В то же время нынешняя малопрогнозируемая ситуация, когда инвесторы не уверены, что правила не изменятся, тормозит развитие молочной отрасли. Проблемами называют также предпочтение инвесторов более рентабельным и быстро окупаемым проектам (растениеводство, производство мяса свиней и птицы), недостаточный объём средств на приобретение племмолодняка, трудности с получением кредитных ресурсов.  К работе по совершенствованию племенного дела компания «ТРИО» привлекает зарубежных специалистов, в настоящее время сотрудничает с фирмой «Геносервис» из Чехии. Её генеральный директор, член Ассоциации производителей КРС голштинской породы Люмир Груссманн в интервью нашей газете подчеркнул, что в селекционной работе не может быть мелочей. Не подвергаются ли коровы стрессам, как они чувствуют себя после отёлов, какова технология кормления и так далее — всё это важно учитывать для достижения конечного результата: увеличения количества и качества молока. На ферме «Лиза» это понимают, как он сказал, знают куда идти, и самое серьезное внимание уделяют совершенствованию селекционного процесса. В этот день была организована экскурсия по животноводческому комплексу, оснащённому современным доильным оборудованием, кормораздатчиками, системой компьютерного управления и другими техническими новшествами. | |
| Просмотров: 745 | |
| Всего комментариев: 0 | |
