Главная » 2017 » Апрель » 11 » НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ — НАШИ СПАСИТЕЛИ
11:33 НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ — НАШИ СПАСИТЕЛИ | |
 Меньше недели остается до Воскресения Христова. И многие хозяйки озадачены, чем покрасить яйца, как сделать их яркими, красочными. Даем вам еще одну подсказку. Покупные красители — вещь удобная: растворил, положил яйца, подождал пять минут, и готово. Но химия есть химия, на сколько такие краски безвредны, нам мало известно. Поэтому предлагаем попробовать сделать натуральные красители. Перед тем как окрашивать яйца, их нужно вымыть в содовом растворе для обезжиривания. Обязательное правило: добавлять в натуральные краски уксус, который разъедает скорлупу, делая поверхность более шершавой и восприимчивой к красителям. Окрашивать яйца можно двумя способами: сначала сварить, а потом уже опускать в краситель; варить яйца в предварительно приготовленном красящем отваре. Синий цвет Два стакана краснокочанной капусты мелко порубить, залить 2 стаканами кипятка, добавить 1 ст.л. уксуса. Дать остыть до комнатной температуры, отвар процедить. Светло-зеленый цвет Три стакана листьев шпината сложить в кастрюлю, залить 2 стаканами кипятка. Довести до кипения, затем огонь уменьшить и варить 5-10 минут, процедить. Желтый цвет В стакане кипятка развести 2-3 ст.л. куркумы. Чтобы цвет стал более насыщенным, необходимо раствор куркумы вскипятить и пару минут проварить. Темно-коричневый цвет Заварить крепкий чай или крепкий кофе. Заварку процедить. Розовый цвет Среднюю свеклу очистить, нарезать небольшими кубиками. Залить 3 стаканами кипятка, добавить 1,5 ст. л. уксуса и дать остыть до комнатной температуры. Затем кусочки свеклы удалить. Светло-фиолетовый цвет Почти что фиолетовые яйца получаются от шелухи красного лука. Темный золотой цвет Луковую шелуху залить кипятком. Варить на среднем огне около 30 минут. Чтобы крашеные яйца приобрели эффектный блеск, после остывания их можно протереть тряпочкой, смоченной растительным маслом. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
